Comment ça marche
Askfreelance France est un service de mise en relation accompagnée : une personne de notre équipe lit chaque demande, vérifie l’établissement et présente des profils disponibles. Pas d’algorithme opaque, pas de notation automatique.
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L’établissement vous embauche
Pour une mission d’extra, l’établissement vous remet un contrat écrit et vous déclare (DPAE). Vous restez libre d’accepter ou de refuser.
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Poste, date(s), horaires, adresse, rémunération horaire brute. Hôtel, café, restaurant, traiteur ou tout autre secteur.
Nous vérifions et publions
Nous vérifions votre SIREN et relisons l’offre avant publication. Votre nom n’est affiché que si vous le souhaitez.
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Nous vous transmettons les candidatures pertinentes. Vous recrutez, signez le contrat et déclarez l’embauche vous-même.
L’extra en France : un salarié en CDD d’usage
Information générale, susceptible d’évoluer, qui ne constitue pas un conseil juridique : à valider par un professionnel (avocat, expert-comptable) pour votre situation.
Dans les hôtels, cafés et restaurants, l’extra (salle, cuisine, plonge, bar, réception…) travaille sous l’autorité de l’établissement. Il est en principe embauché en CDD d’usage, aussi appelé contrat d’extra, pour quelques heures, une journée ou quelques jours.
- Secteur autorisé : l’hôtellerie et la restauration figurent parmi les secteurs où le CDD d’usage est possible (art. D1242-1 du Code du travail), pour un emploi par nature temporaire.
- Contrat écrit pour chaque mission, avec un motif précis, transmis au plus tard dans les 2 jours ouvrables suivant l’embauche.
- DPAE obligatoire auprès de l’Urssaf avant la prise de poste (au plus tôt 8 jours avant), même pour quelques heures.
- Rémunération : au moins le Smic, soit 12,31 € brut de l’heure depuis le 1er juin 2026 (France métropolitaine), et au moins le minimum conventionnel HCR de la catégorie.
- Congés payés : indemnité compensatrice d’au moins 10 % de la rémunération brute totale, versée en fin de contrat.
- Pas d’indemnité de fin de contrat (prime de précarité) pour le CDD d’usage, sauf convention ou accord collectif plus favorable.
- Majorations (heures supplémentaires, nuit, jours fériés) : se reporter à la convention collective HCR (IDCC 1979) et aux accords applicables.
- Usage ponctuel : au-delà de 60 jours dans un trimestre dans le même établissement, le contrat pourrait être requalifié en CDI.
Le modèle Askfreelance
- Nous vous mettons en relation avec un extra disponible, dont le profil a été relu par notre équipe.
- L’établissement recrute et déclare : il signe le contrat d’extra, fait la DPAE et verse le salaire. Il reste l’employeur.
- Nous vous indiquons les sources officielles utiles (contrat, DPAE, Smic) ; nous ne faisons ni la DPAE ni la paie à votre place.
Askfreelance n’est ni employeur, ni agence d’intérim, ni entreprise de travail temporaire, et ne fournit pas de main-d’œuvre. Aucun salaire ne transite par la plateforme.
Sources : Service-public.gouv.fr — Embauche en contrat d’extra (CDD d’usage) · Service-public.gouv.fr — Conclusion d’un CDD · Urssaf — Déclaration préalable à l’embauche (DPAE) · Service-public.gouv.fr — Smic · Ministère du Travail — revalorisation du Smic au 1er juin 2026 · Service-public.gouv.fr — Fin d’un CDD · Code du travail, art. D1242-1 (secteurs du CDD d’usage) · Code du travail, art. L1242-16 (indemnité de congés payés) · Code du travail, art. L1243-10 (indemnité de fin de contrat) · Code du travail numérique — Contrat d’extra, convention HCR (IDCC 1979) · Légifrance — Convention collective nationale des HCR
Et les auto-entrepreneurs ?
Le statut de micro-entrepreneur convient aux prestations réellement indépendantes (consultant·e, formateur·rice, photographe, développeur·se…). Un indépendant immatriculé est présumé ne pas être salarié, mais cette présomption peut tomber : s’il travaille sous les ordres, selon les horaires et sous le contrôle de l’établissement (lien de subordination), la relation pourrait être requalifiée en contrat de travail, avec un risque de travail dissimulé pour le donneur d’ordre. Pour un extra en salle ou en cuisine, le contrat de travail est donc en principe la règle.
Sources : Entreprendre.service-public.gouv.fr — Travailleur indépendant ou salarié ? · Code du travail, art. L8221-6 (présomption de non-salariat)
Askfreelance ne se substitue pas à un conseil juridique. D’autres cadres existent (intérim via une entreprise de travail temporaire, portage salarial, contrat saisonnier…) : faites valider votre choix par un professionnel.
Langues
Le site France est disponible en français et en anglais. Chaque profil et chaque mission indique les langues de travail (français, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais…).
Combien ça coûte ?
L’inscription est gratuite pour les extras et freelances, et le service est gratuit pour les établissements pendant la phase de lancement.
Questions fréquentes : l’extra en France
Qu’est-ce qu’un extra en hôtellerie-restauration ?
En France, l’extra est en principe un salarié embauché en CDD d’usage (aussi appelé contrat d’extra) pour une mission de quelques heures, d’une journée ou de quelques jours. L’hôtellerie et la restauration font partie des secteurs où ce contrat est autorisé (article D1242-1 du Code du travail), pour une tâche précise et temporaire.
Quelles formalités pour l’établissement qui embauche ?
Un contrat écrit pour chaque mission, avec un motif précis, transmis au salarié au plus tard dans les 2 jours ouvrables suivant l’embauche. La déclaration préalable à l’embauche (DPAE) doit être faite auprès de l’Urssaf avant la prise de poste, au plus tôt 8 jours avant, même pour quelques heures. L’établissement établit ensuite le bulletin de paie.
Quel salaire minimum pour un extra ?
Le salaire ne peut être inférieur ni au Smic (12,31 € brut de l’heure depuis le 1er juin 2026 en France métropolitaine), ni au minimum conventionnel de sa catégorie dans la convention HCR, ni à ce que perçoit un salarié en CDI de même qualification dans l’entreprise.
Congés payés et prime de précarité : qu’est-ce qui est dû ?
L’extra perçoit une indemnité compensatrice de congés payés d’au moins 10 % de la rémunération brute totale (article L1242-16 du Code du travail ; la convention HCR prévoit aussi 10 %). En revanche, l’indemnité de fin de contrat (« prime de précarité ») n’est pas due pour un CDD d’usage, sauf si une convention ou un accord collectif la prévoit.
Y a-t-il une limite au recours aux extras ?
Oui. Le contrat d’extra doit rester ponctuel. Dans l’hôtellerie-restauration, selon service-public.gouv.fr, au-delà de 60 jours de travail dans un trimestre dans le même établissement, le contrat peut être requalifié en CDI.
Quelles majorations (heures supplémentaires, nuit, jours fériés) ?
Elles relèvent de la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (IDCC 1979), de ses avenants et des accords d’entreprise. Nous ne reproduisons pas de taux ici : reportez-vous à la convention sur Légifrance ou au Code du travail numérique, ou demandez conseil à un professionnel.
Un extra peut-il travailler en auto-entrepreneur ?
Avec prudence. Un micro-entrepreneur est présumé indépendant, mais s’il travaille sous les ordres, selon les horaires et sous le contrôle de l’établissement (lien de subordination), la relation pourrait être requalifiée en contrat de travail, avec un risque de travail dissimulé pour le donneur d’ordre. Le statut d’indépendant convient aux prestations réellement autonomes (consultant, formateur, photographe…).
Qui est l’employeur : l’établissement ou Askfreelance ?
L’établissement. C’est lui qui recrute, signe le contrat, fait la DPAE et verse le salaire. Askfreelance n’est ni employeur, ni agence d’intérim, ni entreprise de travail temporaire, et ne fournit pas de main-d’œuvre : nous faisons uniquement la mise en relation.
Information générale, susceptible d’évoluer, qui ne constitue pas un conseil juridique : à valider par un professionnel (avocat, expert-comptable) pour votre situation. Smic vérifié le 20/10/2026.